Hello December ❊

7:05 AM


"It's the most beautiful time of the year", I sing all day long while baking. The bakery is dressed in its festive decoration. Red and gold ribbons, wooden ornaments and a big Christmas tree. We stayed awake two nights to decorate this tree. The city lights were off, the snow was falling and we were inside the most beautiful bakery in town to decorate it. Tired but so excited. This was my dream job. Even if I was new there I loved this job. I don't know why they had chosen me. I am not the greatest baker. The first recipe I was told to do was the Gingerbread house. I was frightened. Soft biscuits but really delicious, runny icing and a lot of sprinkles. Putting together the house. "Oh yeah, I did it! No, the roof is down! Again from the top!". I was so nervous but was enjoying the process. Icing time. "I believe it's the best icing I've ever made. Oh why is it runny? I can make it work!". I had 15 more minutes. The only solution was the sprinkles. Hmmm...It was not the most beautiful house but I loved it! It was my first Gingerbread house and was made with lots of spices and love. This is my own Christmas house. Have yourself a Merry little Christmas, people!

"It's the most beautiful time of the year", τραγουδώ όλη τη μέρα στο μαγαζί. Ο φούρνος μας είναι ντυμένος στα γιορτινά του. Κόκκινες και χρυσές κορδέλες, ξύλινα στολίδια και ένα μεγάλο Χριστουγεννιάτικο δέντρο. Μείναμε ξύπνιες δύο νύχτες για να στολίσουμε τον πιο όμορφο φούρνο στην πόλη. Όταν τα φώτα της πόλης είχαν κλείσει και το κρύο ήταν τσουχτερό εμείς ήμασταν εκεί μέσα για να στολίσουμε το μικρό μας σπιτάκι. Κουρασμένη αλλά ενθουσιασμένη. Ήταν η δουλειά των ονείρων μου. Δεν ξέρω γιατί με διάλεξαν. Δεν είμαι η καλύτερη ζαχαροπλάστισσα. Η πρώτη συνταγή που έκανα ήταν το μπισκοτένιο σπίτι. Δεν το είχα δοκιμάσει ξανά. ήμουν τρομοκρατημένη. Η συναρμολόγηση του σπιτιού. "Ναι! Τα κατάφερα! Ωχ! Γιατί έπεσε η οροφή ξανά; Πάλι από την αρχή!". Έφθασε η ώρα του γλάσου. "Είναι το καλύτερο γλάσο που έχω κάνει...αλλά γιατί τρέχει; Θα το διορθώσω!". Είχα 15 ακόμα λεπτά. Η μόνη λύση ήταν η πολύχρωμη τρούφα. Χμμμμμ... λοιπόν, δεν ήταν το πιο όμορφο σπιτάκι με τζίντζερ αλλά εγώ το λάτρεψα. Ήταν το πρώτο μου μπισκοτένιο σπιτάκι που μοσχομύριζε τζίντζερ και κανέλα και ήταν γεμάτο αγάπη. Αυτό είναι το δικό μου χριστουγεννιάτικο σπιτάκι και το αγαπώ! Να έχετε υπέροχα Χριστούγεννα!! 

Μείνετε συντονισμένοι για κάτι πολύ καινούργιο και πολύ χριστουγεννιάτικο! | Stay tuned for something new and so Christmas-y!

Bon appétit!


Love,
Show the deer some love 


You Might Also Like

2 σχόλια

  1. Μα τι απίστευτες φωτος ειναι όλες σας βρε ελαφάκια! πόσο ταλέντο! να έχετε υπέροχα Χριστούγεννα!
    υ.γ. φωτος από το μαγαζί θα δουμε?

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ευχαριστούμε πάρα πάρα πολύ για τα όμορφα λόγια σου!!! Χεχε δεν υπάρχει μαγαζί! Είναι της ιστορίας, ότι δουλεύουμε σε ένα φούρνο-ζαχαροπλαστείο και συμβαίνουν τα όσα διηγούμαστε!Μακάρι να υπήρχε να σας το δείχναμε! :)Να έχεις υπέροχα Χριστούγεννα εσύ και η οικογένεια σου! Φιλάκια πολλά! :)

      Delete

Feel free to leave here your deer comments ♥
Thank you :)

Subscribe